#MustToWatch: The Boys

Per anni siamo stati abituati a dei supereroi dagli animi buoni, gentili, pronti ad immolarsi per il bene dell'umanità. Abbiamo avuto Clark Kent con il suo Superman, Peter Parker con il suo Spiderman e la lista sarebbe davvero troppo lunga e fuorviante. Supereroi forse troppo puri, troppo coraggiosi per gli standard della nostra vita quotidiana. Il MustToWatch di questa settimana ha tratti molto dark, molto più cupi e tratti splatter: noi di 4Muses vi proponiamo “The Boys”.  

Dimenticate tutto quello che sapete sugli eroi della Dc o della Marvel e abbracciate il lato oscuro dei superpoteri. In "The Boys" viene sdoganato il paradigma dell’eroe. 

#StorieRomane: Beatrice Cenci, il fantasma più famoso di Roma

Roma è la culla della storia, ciò che rimane di un impero che era sempre pronto all'accoglienza, ad integrare e ad abbracciare il nuovo. È stata la madre da cui sono nati papi, artisti, eroi e non solo. Sarà per questo che le leggende in questa città sono tante e le più disparate. Oggi noi di 4Muses vi parleremo del fantasma più famoso della città: Beatrice Cenci.

#Costume&Società: Origini della pizza

La pizza come la conosciamo oggi nasce nel 1889, quando –secondo la leggenda- il cuoco napoletano Raffaele Esposito creò la pizza Margherita, in onore della Regina Margherita di Savoia, ispirandosi ai colori della bandiera italiana con pomodoro, mozzarella e basilico.

Ma la storia della pizza ha origini ancora più antiche.

Alcuni archeologi italiani e francesi hanno trovato in Sardegna un tipo di pane schiacciato e tondo risalente a tremila anni fa. A quanto pare esso conteneva già tracce di lievito, il che vuol dire che quelle popolazioni già utilizzavano quel prodotto.

Greci e i Persiani lavoravano il pane dandogli una forma tonda e appiattita. Alcune ricette simili sono state trovate anche in Egitto.

Ovviamente in Italia sono stati i Romani, già a conoscenza della ricetta, a renderla un piatto popolare, cucinavano infatti dischi di farina direttamente nel focolare domestico.

Certo è che la prima ricetta della pizza la troviamo a cavallo tra il 1500 e il 1600 proprio nel Regno di Napoli, si tratta della Pizza Mastunicola. Il condimento prevedeva: lardo, cicoli, formaggio di pecora, pepe e basilico.

Le ricette cominciano a comparire in altre varie città italiane (Roma, L’Aquila, Pesaro, Sulmona…), anche se l’alimento veniva chiamato “pinsa” o “pitta”. Solitamente era bianca, con olio d’oliva, formaggio, pomodori o pesce.

Dalla metà del Settecento le ricette si arricchiscono con l’ingrediente del pomodoro. Sono di questo periodo storico la pizza Marinara (nel 1734), e la pizza Margherita (1796-1810) sfatando così il mito del cuoco napoletano.

Fino al 1830 la pizza veniva venduta nelle bancarelle ambulanti fuori dai forni, ed era considerata il piatto dei poveri. Ma i Borboni per primi, e i Savoia poi, ne erano così ghiotti che con il passare del tempo divenne un piatto amato da tutti.

Contrariamente a quanto si possa pensare, la diffusione delle pizzerie non fu veloce. Bisogna attendere quasi un secolo (gli inizi del Novecento) per vedere la nascita delle prime pizzerie sul territorio italiano, per lo più al Sud. Solo dopo la fine della Seconda Guerra Mondiale il Nord Italia comincia a riempirsi delle pizzerie.

Con l’emigrazione del secondo dopoguerra le pizzerie hanno cominciato a diffondersi anche nel resto del mondo.

L’Antica pizzeria Port’Alba a Napoli è considerata la più antica pizzeria italiana ancora esistente; la sua nascita, infatti, è datata 1738.

#MustToWatch: Pose

In questi giorni ho cercato di portare alla luce quanto profondo sia il mio legame con il cinema. 

Noi di #4Muses siamo connesse in modo quasi inscindibile con la cultura e con tutto ciò che ne deriva, ma per la sottoscritta il cinema è praticamente vita.

Le esperienze mediate sono quanto mai fondamentali per poterci permettere di entrare letteralmente, anche se per poche ore, nei panni degli altri. Il must to watch di oggi vuole parlare proprio di ciò: comprendere le difficoltà lontane da noi e farle un po’ nostre. Creata e diretta da Ryan Murphy vi parleremo di: Pose; una serie che racconta la New York suburbana nel periodo che va a cavallo tra gli anni ’80 e gli anni ’90, il periodo di Madonna con la sua Vogue per intenderci.
Le prime due stagioni sono già disponibili per un rapido bingewatching sulla piattaforma di streaming di Netflix.

#StorieRomane: Il segno di Durlindana, la spada dell'Orlando Furioso

La leggenda romana di cui tratteremo oggi trae origine da un poema cavalleresco che tutti conoscono (o dovrebbero conoscere): L’”Orlando Furioso” di Ludovico Ariosto. Quest’opera italiana deve le sue origini da un altro poema epico, a cui si allaccia, L’”Orlando Innamorato” di  Boiardo. Ma come si legano questi poemi a Roma?

Partiamo da una piccola introduzione sulle due opere: l’”Orlando innamorato” parte con Angelica, bellissima principessa del Catai, che si presenta alla corte di Carlo Magno per chiedere aiuto contro i suoi nemici.

#CinemaeSerieTv: Il sapore dell’esperienza

Vivere vuol dire annoverare delle esperienze. 

Si cade, ci si rialza, si cade di nuovo e via via all’infinito. Non si smette mai di farlo, anche perché non si smette mai di imparare davvero. 

Vivere vuol dire cambiare, evolversi, educarsi e per far ciò non si può fare a meno di guardarsi alle spalle per evitare errori che si possono fare in futuro. 

#Musica: Strawberry Shortcake

È la settima traccia dell'album K-12 e parla di insicurezze, di molestie e di come la società impone sempre più spesso canoni di bellezza irraggiungibili. Strawberry Shortcake è una di quelle canzoni in cui tutti, ma proprio tutti possono immedesimarsi, perché tutti almeno una volta nella vita hanno vissuto le situazioni che vengono raccontate in questo brano, anche se in modi diversi.